2月(yuè)22日，以“廠商同攜手•奮進新時(shí)代”爲主題的(de)仁懷醬香酒産區(qū)品牌全國推介會在海南(nán)省海口市舉行。八方賓朋齊聚椰城(chéng)，共話(huà)仁懷醬香酒産區(qū)新一年新趨勢下(xià)高(gāo)質量發展藍圖。
推介會在中國酒業協會、中國酒類流通(tōng)協會、仁懷市人(rén)民政府指導下(xià)，由仁懷醬酒集團、仁懷市酒文化(huà)研究會主辦，仁懷市醬香酒酒業有限公司、酒仙集團、寶醞集團、中糧名莊荟、北(běi)京仁懷酒、名品世家承辦。活動彙聚了(le)行業優質廠商、經銷商、消費者及白酒生産、銷售領域專家，大(dà)家面對(duì)面交流從業經驗、暢談行業未來(lái)、共謀産區(qū)興盛。國家非物(wù)質文化(huà)遺産茅台酒釀造技藝優秀傳承人(rén)、中國著名釀酒大(dà)師季克良，中國酒業協會理(lǐ)事長(cháng)宋書(shū)玉，中國酒類流通(tōng)協會會長(cháng)王新國，江南(nán)大(dà)學副校長(cháng)、博士生導師徐岩，仁懷市委常委、市政府黨組成員(yuán)、仁懷經開區(qū)（園區(qū)）黨工委書(shū)記劉進，貴州省酒文化(huà)研究會會長(cháng)梁正，仁懷市酒文化(huà)研究會會長(cháng)、仁懷醬酒集團董事長(cháng)李武，首屆中國酒都醬香酒匠(jiàng)、高(gāo)級工程師、中國首席品酒師彭茵，仁懷醬酒集團基酒生産技術團隊總監王昭亮等出席會議(yì)。劉進：選擇仁懷醬香酒，就是選擇了(le)最好的(de)當下(xià)
劉進在講話(huà)中說，今日之仁懷，是一座天賜寶地，釀酒佳境的(de)城(chéng)市；是一座與君同飲，和(hé)商共赢的(de)城(chéng)市。仁懷市委、市政府正著(zhe)力打造“生态基礎最牢固、生産工藝最獨特、産品品質最卓越、标準體系最權威、産區(qū)品牌最響亮、醬酒文化(huà)最鮮明(míng)”的(de)世界醬香白酒核心産區(qū)。選擇仁懷醬香酒，就是選擇了(le)最好的(de)當下(xià)，就是選擇了(le)最美(měi)的(de)未來(lái)。劉進認爲，仁懷醬酒集團作爲中國醬香白酒核心産區(qū)（仁懷）的(de)頭部企業、标杆企業，始終堅持高(gāo)質量發展戰略，堅守傳統釀造工藝，不斷釋放品牌價值，持續鞏固和(hé)提升“仁懷醬香酒”産區(qū)品牌的(de)地位，在産區(qū)打造、渠道建設、産品推介、文化(huà)宣傳等方面起到了(le)引領作用(yòng)，爲全市地方白酒企業樹立了(le)典範。希望仁懷醬酒集團和(hé)廣大(dà)經銷商朋友在今後的(de)合作中，始終秉承廠商同心、共赢共榮的(de)理(lǐ)念,堅持質量品牌優先，深挖“仁懷醬香酒”品牌價值，進一步拓寬營銷渠道，将“仁懷醬香酒”釀造成仁懷産區(qū)的(de)标杆，釀造成消費者舒心、順心、放心的(de)産區(qū)品牌，讓追求卓越、崇尚質量成爲打造産區(qū)品牌、推動企業發展的(de)價值導向和(hé)時(shí)代精神。
季克良：堅守品質 做(zuò)好市場(chǎng) 誠信經營 價格合理(lǐ)季克良在講話(huà)中說，非常高(gāo)興和(hé)新老朋友相聚在美(měi)麗的(de)海南(nán)，共赴心靈之約、共叙深厚友誼、共品仁懷醬香。
仁懷醬酒集團作爲産區(qū)發展引領者、産區(qū)品牌推廣者、産區(qū)文化(huà)傳播者。近年來(lái)，産品銷售逐年翻番，市場(chǎng)效應不斷提升。當前，受後疫情時(shí)代的(de)影(yǐng)響，市場(chǎng)消費相對(duì)放緩，仁懷醬酒集團通(tōng)過廠商攜手、群策群力、取長(cháng)補短、共克時(shí)艱，締結了(le)更加牢固的(de)新時(shí)代廠商關系。季可(kě)良對(duì)仁懷醬酒集團提出三點希望，一是要堅守品質，必須堅守和(hé)傳承醬香酒傳統生産工藝、流程，嚴格質量把控，持之以恒抓好生産原料、酒體設計和(hé)産品質量把關。二是要做(zuò)好市場(chǎng)，要做(zuò)好廠商合作，與經銷商一起共同發展，共同構建以消費者爲中心、以市場(chǎng)需求爲導向的(de)市場(chǎng)拓展之路。三是要誠信經營，與經銷商一起共同維護好仁懷醬香酒的(de)良好市場(chǎng)口碑。共同在納稅、解決就業及經濟社會發展方面做(zuò)出貢獻。此外，季克良還(hái)勸誡酒業從業者，喝酒是人(rén)們追求美(měi)好生活的(de)重要表現形式，因此要注重産品價格，要滿足人(rén)民對(duì)美(měi)好生活的(de)追求，生産性價比高(gāo)的(de)産品供應市場(chǎng)。王新國：市場(chǎng)需要便捷、高(gāo)效的(de)廠商合作機制王新國指出，我們正處在一個(gè)偉大(dà)的(de)時(shí)代，黨的(de)二十大(dà)爲國家經濟社會建設繪就了(le)新時(shí)代、新征程的(de)宏偉藍圖，指明(míng)了(le)高(gāo)質量發展方向，同時(shí)也(yě)爲醬酒發展指明(míng)了(le)方向。在醬酒市場(chǎng)升級轉型的(de)關鍵節點，仁懷醬酒集團舉辦這(zhè)樣的(de)活動意義重大(dà)。
作爲中國白酒重要的(de)組成部分(fēn)，醬酒品類這(zhè)幾年欣欣向榮，從2017年到2021年這(zhè)5年間，醬酒市場(chǎng)份額從15%到27%，提升顯著。2022年醬酒市場(chǎng)整體産能、銷售、利潤均保持穩定增長(cháng)。2023年作爲醬酒後疫情時(shí)代市場(chǎng)發展的(de)提速元年，也(yě)正成爲醬酒品類新時(shí)代的(de)新開端。王新國表示，在信息化(huà)高(gāo)度集中的(de)今天，傳統廠商發展模式已經跟不上時(shí)代發展的(de)步伐，市場(chǎng)需要更便捷、更快(kuài)速、更高(gāo)效的(de)廠商合作機制。作爲仁懷醬酒核心産區(qū)國有企業，仁懷醬酒集團一直發揮著(zhe)國有企業的(de)帶動作用(yòng)，不斷帶領著(zhe)仁懷醬酒産區(qū)高(gāo)質、高(gāo)速發展，這(zhè)一次更是搶先一步，主動求變，與經銷商一起，探索廠商發展新模式，充分(fēn)體現了(le)仁懷醬酒集團領頭羊的(de)意識和(hé)精神。宋書(shū)玉：美(měi)好生活需要美(měi)酒相伴
宋書(shū)玉通(tōng)過視頻(pín)連線發表講話(huà)，他(tā)強調，美(měi)好生活需要美(měi)酒相伴，釀造更美(měi)的(de)美(měi)酒，讓消費者體驗到更美(měi)的(de)美(měi)酒，是全體酒業人(rén)的(de)不懈追求。
仁懷作爲世界醬香白酒核心産區(qū)，擁有得(de)天獨厚的(de)自然生态以及釀酒微生态，加持著(zhe)延綿不絕傳承的(de)傳統釀造工藝，在中國白酒産業占有重要地位。仁懷醬香酒以産區(qū)之名爲品牌之名，品質和(hé)品牌辨識度高(gāo)，具有不可(kě)複制的(de)發展優勢。宋書(shū)玉希望仁懷醬酒集團與酒商一起努力，做(zuò)産區(qū)品牌推廣者，做(zuò)産區(qū)文化(huà)傳播者，廠商齊心，相互成就，成就仁懷醬酒品牌，成就酒商品牌，共創中國酒業的(de)美(měi)好新時(shí)代。徐岩：仁懷醬香酒有強大(dà)的(de)可(kě)塑性與成長(cháng)性
徐岩指出，仁懷是中國醬香型白酒的(de)核心産區(qū)，擁有得(de)天獨厚的(de)釀酒禀賦，獨樹一幟的(de)釀酒工藝，擁有超級品牌，産業集群特征明(míng)顯。同時(shí)仁懷更具有超前的(de)産區(qū)發展理(lǐ)念和(hé)建設實踐，近兩年來(lái)，仁懷産區(qū)的(de)“上層建築”不斷升級，産業“生态”機制不斷優化(huà)，爲産區(qū)長(cháng)效持續發展，爲産區(qū)企業發展，産區(qū)品牌提升奠定了(le)強有力的(de)保障和(hé)支撐。中國白酒是天人(rén)合一的(de)産物(wù)，是群體發酵微生物(wù)的(de)結晶，對(duì)于環境有著(zhe)十分(fēn)嚴苛的(de)要求。這(zhè)就要求産業在發展過程中，注重綠(lǜ)色可(kě)持續發展。對(duì)此，仁懷産區(qū)毫不猶豫地選擇了(le)生态第一，做(zuò)“兩山論”的(de)踐行者和(hé)推廣者，來(lái)一場(chǎng)白酒産業綜合治理(lǐ)的(de)“瘦身革命”和(hé)“健身運動”，推動地方酒企和(hé)白酒産業健康有序發展。仁懷醬香酒，融合了(le)生态、技藝、文化(huà)等綜合價值，具有強大(dà)的(de)可(kě)塑性與成長(cháng)性。結合仁懷醬酒集團的(de)先進理(lǐ)念、戰略模式和(hé)團隊組織優勢，有理(lǐ)由對(duì)仁懷醬香酒報以更高(gāo)期許，期待它給行業帶來(lái)深遠(yuǎn)影(yǐng)響，給各位帶來(lái)商機驚喜。彭茵：産品好不好，市場(chǎng)和(hé)消費者說了(le)算(suàn)彭茵以“好”爲主題進行演講，彭茵表示，醬香白酒是好酒，仁懷是醬香白酒好産區(qū)、仁懷醬香酒是醬香白酒好品牌。
醬香酒産量稀缺，仁懷仰天地之賜，得(de)自然之寵，具有獨特的(de)不可(kě)複制的(de)環境、土壤、水(shuǐ)質、生物(wù)等自然因素，白酒釀酒曆史文化(huà)悠久,生産條件得(de)天獨厚，具備絕佳的(de)“好生态釀好酒”原産地和(hé)主産區(qū)優勢。以釀酒大(dà)師、中國非物(wù)質文化(huà)遺産傳承人(rén)季克良先生領銜、二十八位醬香酒領域頂流專家組成的(de)仁懷醬香酒核心産區(qū)專家團，傾注了(le)大(dà)量心血，爲“仁懷醬香酒”構築起工藝傳承、品質把控的(de)四梁八柱，無疑是仁懷醬酒的(de)超強品質背書(shū)。彭茵強調，産品好不好，市場(chǎng)說了(le)算(suàn)、消費者說了(le)算(suàn)，希望仁懷醬酒集團不忘初心、牢記使命，攜手各大(dà)經銷商，持續擔穩“打造醬香白酒核心産區(qū)”的(de)重任。李武：千載工藝 盛世醬香
千年美(měi)酒醉了(le)人(rén)間，今生有緣愛(ài)上醬香。李武圍繞“千載工藝 盛世醬香”作了(le)主題演講，李武表示，遠(yuǎn)古時(shí)代，華夏大(dà)地已是酒的(de)故鄉。中國酒文化(huà)從敬畏天地的(de)祭祀文化(huà)，到兩漢開疆拓土、唐宋的(de)詩酒風雅，再到飛(fēi)入尋常百姓家，中華傳統文化(huà)和(hé)民族精神中，随處飄散著(zhe)美(měi)酒的(de)芬芳。三千多(duō)年前的(de)商周時(shí)期，仁懷已經是人(rén)類的(de)活動場(chǎng)所，從仁懷出土的(de)酒具文物(wù)佐證，赤水(shuǐ)河(hé)是一條流淌數千年的(de)美(měi)酒河(hé)，仁懷醬香酒的(de)品質得(de)益于神秘的(de)環境、獨特的(de)原料、特殊的(de)工藝和(hé)獨妙的(de)匠(jiàng)心，仁懷是當之無愧爲世界醬香白酒核心産區(qū)。一杯仁懷醬香酒，飲盡千年芳華。李武強調，醬香酒好，源于千百年來(lái)仁懷人(rén)民的(de)智慧與創造，獨特的(de)工藝和(hé)人(rén)文，源于一代代人(rén)的(de)努力攀登，總有人(rén)在前進中帶路，總有人(rén)在歲月(yuè)中堅守，用(yòng)一顆顆匠(jiàng)心，完美(měi)诠釋工匠(jiàng)精神，結合特殊的(de)環境，赤水(shuǐ)河(hé)畔才得(de)以誕生這(zhè)杯美(měi)酒，這(zhè)芳香讓人(rén)沉醉了(le)千年。
演講最後，李武說到，仁懷醬酒集團始終秉持“強化(huà)能力、統一價值、敬畏敬業、齊心奮鬥、共生共榮”的(de)企業精神，以“堅守品質、追求優異、助人(rén)發展、成長(cháng)自己、回報社會”的(de)品牌精神，打造質量好、品牌強、政策優的(de)仁懷醬香酒産區(qū)品牌。力争到2025年，建成3萬噸基酒生産基地、30萬噸智能酒庫、銷售收入達30億元。随後，仁懷市醬香酒酒業有限公司、酒仙集團、寶醞集團、中糧名莊荟、北(běi)京仁懷酒、名品世家攜手亮相，開啓大(dà)商秀場(chǎng)，各家團隊紛紛登台進行産品推介，全面展現仁懷醬酒集團多(duō)樣化(huà)的(de)産品矩陣。